Quels fruits manger en septembre ?

Septembre marque le début de l'automne, mais les étals regorgent encore de couleurs et de saveurs généreuses. C'est l'un des mois les plus riches de l'année côté fruits, avec une belle transition entre les dernières douceurs de l'été et les premières promesses de la saison froide. Profitez-en, car cette abondance ne dure pas !

Les raisins sont sans conteste les stars du mois. Muscat, chasselas, raisin noir… les variétés se succèdent et chacune a son caractère. Sucrés, juteux, parfumés, ils sont parfaits à croquer tels quels ou pour accompagner un beau plateau de fromages. Chez nous, nous sélectionnons avec soin nos raisins pour vous proposer les meilleurs de la saison.

Les figues fraîches font également leur grande apparition en septembre. Fragiles et éphémères, elles ne se conservent que quelques jours, alors ne tardez pas à en profiter ! Dégustées avec du miel, du fromage de chèvre ou simplement nature, elles apportent une douceur incomparable. C'est vraiment un fruit à saisir quand l'occasion se présente.

Du côté des fruits à noyau, les prunes et les quetsches sont en pleine saison. Idéales pour faire des tartes maison, des confitures ou simplement pour une collation saine et gourmande, elles ravissent petits et grands. Les mirabelles, plus délicates, sont encore présentes en tout début de mois, alors faites vite !

Les pommes et les poires commencent également à pointer le bout de leur nez. Les premières variétés de la saison arrivent sur les étals, et c'est toujours un bonheur de retrouver ce goût authentique des fruits de chez nous. Gala, Reine des Reinettes, Williams… chaque semaine amène ses nouveautés.

Enfin, les melons de fin de saison méritent encore toute votre attention. Bien choisi, un melon de septembre peut être absolument exceptionnel, concentré en sucre et en parfum après un bel été.

Venez nous rendre visite au Maraîcher d'Ascq pour découvrir ce que nous avons sélectionné pour vous cette semaine. Nous sommes toujours là pour vous conseiller et vous aider à choisir les fruits les plus savoureux du moment !

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